3 720. Dýňová polévka z dýně Hokkaidó (ang. Red kuri squash) je oblíbeným typickým podzimním jídlem, které vás zahřeje během sychravých dnů a navíc dodá potřebné vitamíny. Recept je opravdu jednoduchý a budeme potřebovat pouze hrnec ve kterém se polévka bude vařit. Dýňová polévka se hodí i jako samostatné Recepty, články a fotografie s tématem Dýňová polévka s chilli v nejvyšší kvalitě. Recepty,video,tipy Rozvoz jídla Restaurace Příhlášení Registrace Cibuli nakrájíme najemno a orestujeme. Přidáme na kostky nakrájenou dýni a brambory a na omastku lehce osmahneme. Posléze přidáme vodu a povaříme. Přidáme kousek pokrájeného zázvoru a malý kousek chilli papričky. Opepříme, osolíme, přidáme trochu rozmarýnu. Vaříme do změknutí. Vaříme 30 minut. Mezitím si na sucho opražíme dýňová semínka. Kuřecí prsa nakrájíme na malé kostičky, osolíme, opepříme a osmažíme v rozpáleném oleji. Polévku rozmixujeme a dochutíme špetkou mletého zázvoru, muškátového oříšku, pepřem a solí. Vložíme osmažená prsa a nasekanou petrželku nebo čerstvý tymián. Rozmixujte společně s kurkumou, cukrem, solí. Nyní je polévka hotová. Chcete polévku hutnější? Rozmíchejte tedy 1 lžíci kukuřičného škrobu ve 2 lžících studené vody. Za stálého míchání vlijte do vroucí polévky a ještě 2 minuty povařte. Dýňová s česnekem, kurkumou a zázvorem Zdroj: Shutterstock. 1100ml vody V polévce by ale pořád měla zůstávat nějaká ta čočka v celku. Podle potřeby prohřejte, vmíchejte citronovou šťávu, špenát (chcete-li) a bylinky. Podávejte pokapané panenským olivovým olejem a poprášené dalším chilli nebo kajenským pepřem. 4 Polévka vydrží v chladničce zhruba 3 dhpDZV. Jakmile zelenina zhnědne, zalijeme ji vodou a vložíme kapří hlavy, odřezky z kapra a hrách. Vše vaříme asi půl hodiny doměkka. Potom rybí polévku přecedíme, osolíme a ochutíme pepřem a mletým zázvorem. Vmícháme uvařené vnitřnosti a zahustíme máslovou jíškou. Českou rybí polévku povaříme ještě asi 10 minut VIP Prostřeno: Roman Šabrňák a jeho pikatní dýňová polévka se zázvorem | Ahaonline.cz. Deník Aha! na Facebooku. 26. prosince 2023. 2. svátek vánoční Štěpán. Ahaonline.cz > Žhavé drby > VIP Prostřeno: Roman Šabrňák a jeho pikatní dýňová polévka se zázvorem. Žhavé drby. Dýňové noky se šalvějí a prosciuttem. Dýně je velmi variabilní potravina. Zkuste také dýňovou omáčku s masovými kuličkami, gratinované brambory s hokaido nebo pečenou dýni plněnou mletým masem. Začněte tím, že na oleji orestujte nejprve nadrobno nakrájenou cibuli a poté přidejte na kostičky nakrájenou celou menší Tip: Vegetariáni mohou použít zeleninový vývar namísto kuřecího. Jak na domácí vývar se dozvíte v Kulinářské akademii Lidlu. Po provaření přidáme kokosové mléko, smetanu a čerstvou pomerančovou šťávu. Necháme krátce probublat a poté rozmixujeme. Polévku slijeme přes kovové sítko a pomocí naběračky propasírujeme. 10. Polévka z dýňového pyré s hříbky. Na tuto krémovou polévku budete potřebovat sušené houby, takže si ji můžete udělat kdykoli během roku. Budete potřebovat: 500 g dýně, 1 cibule, 50 ml olivového oleje, 15 g sušených hříbků, koření, krutony. Příprava: Houby namočte na 200 minut do 15 ml vody a poté půl hodiny

dýňová polévka s chilli a zázvorem